闲聊：京城早年也有喝早茶的习惯

习虫者 · 发表于 2013-7-20 08:52

广东一带的喝早茶，与京城喝早茶完全不是一回事。
京城的习惯；
早上起来，洗脸刷牙的同时，把煤球炉子打开，通一个小眼，让火先上来，然后用“汆儿”，放在小眼里，一两分钟准开。整好沏一小壶茶。
老爷子洗漱完毕，喝口酽茶，去了呃味，顺了气！
再吃早点！
现在煤气了，汆儿就没了。
现在都忙了，早上不喝茶了。
注；汆儿，柱形或锥形的铁制小筒。很小！
呃味，睡了一夜，嘴里的味道。
我现在早上必须先喝点儿茶，才吃早点！
咱是闲人！

帝王之石 · 发表于 2013-7-20 09:06

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小山东 · 发表于 2013-7-20 09:14

裂头丶邋遢黄 · 发表于 2013-7-20 09:19

赵王还是赵王 · 发表于 2013-7-20 10:22

习虫者 · 发表于 2013-7-20 10:32

帝王之石发表于 2013-7-20 09:06

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帝王早上更讲究了！

习虫者 · 发表于 2013-7-20 10:32

小山东发表于 2013-7-20 09:14

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谢谢小山东！

习虫者 · 发表于 2013-7-20 10:32

裂头丶邋遢黄发表于 2013-7-20 09:19

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谢谢邋遢黄！

习虫者 · 发表于 2013-7-20 10:33

赵王还是赵王发表于 2013-7-20 10:22

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王爷吉祥！
喝茶了吗？

赵王还是赵王 · 发表于 2013-7-20 10:37

习虫者发表于 2013-7-20 10:33

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王爷吉祥！
喝茶了吗？

咱哥俩一个习惯,早起茶是不能不喝的!

习虫者 · 发表于 2013-7-20 10:47

赵王还是赵王发表于 2013-7-20 10:37

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咱哥俩一个习惯,早起茶是不能不喝的!

京城人的臭毛病！
改不了！
早上；
睡了一夜，尤其烟民，嘴里很臭，“呃味”。
刷牙，但牙膏味存留。
这时您来一口酽酽儿的浓茶，第一口撒开了漱一漱，吐掉！
顿感清爽无比；慢慢品，清气上升、浊气下降。
您就吃嘛儿、嘛儿香了！
生活需要细致一些。
王爷您说对吧！

秋雅百事可乐 · 发表于 2013-7-20 11:06

赵王还是赵王 · 发表于 2013-7-20 11:09

习虫者发表于 2013-7-20 10:47

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京城人的臭毛病！
改不了！
早上；

习老兄说的没错,保你一上午神清气爽!

鼓楼小段 · 发表于 2013-7-20 11:35

煤球炉子，紫铜汆儿，一个人喝的水、一汆儿就够，还能把火再封上，

俩人就不行了，封不住火，费煤。吃了早点、直奔澡堂子，还得涮。

习虫者 · 发表于 2013-7-20 11:58

鼓楼小段发表于 2013-7-20 11:35

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煤球炉子，紫铜汆儿，一个人喝的水、一汆儿就够，还能把火再封上，

俩人就不行了，封不住火，费煤。吃 ...

段爷说的更详细了；
紫铜汆儿，估计岁数小点的都没见过！

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