哪里的人更会吃？

那一抹月光

很难对饮食习惯做一番高下比较。豆腐脑该放盐还是该放糖？两派永远别想说服对方。不过，每天吃饭耗费时间较长的地方，食材会更为广泛，菜式也较为复杂，自然属于更会吃、更讲究吃的地方。

一般认为，中国从北到南是越来越讲究吃的。中国的美食之都，到底是广州还是成都，或许还可以争论，但不太可能被公认为太原或石家庄。而论及食材范围之广，恐怕广东人是当之无愧的中国第一。“天上飞的除了飞机不吃、四条腿的除了桌椅不吃”也只有广东人才领受得起。

博大繁复的饮食文化，离不开食材的多样化。食材即促使厨师开发出各种材料的加工和烹制方法，也丰富了食客的味觉，挖掘培养出更广谱的口味和品尝情趣。

以此论之，广东是中国最讲究吃的地方。只不过，对不同的饮食文化，当人们抱持欣赏和体验的心态时，它是新鲜、惊喜和异域情调，而当人们需要标榜自己的文化特性时，差异便成了歧视和取笑的对象——广东人食谱之广，在今天多少已让外界的敬畏目光有了几分异样。

　　

那一抹月光

沙发！

裂头丶邋遢黄

板凳

在水一方

民生银行

老将军

老将军

乌云

悟性第一

吃众人不吃的食物应该是有经济头脑的群体.省钱！90年代前天津人讲究吃.当前有钱人会吃，有心人会做。

菩提青

悟性第一 发表于 2013-12-28 14:46

                               
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吃众人不吃的食物应该是有经济头脑的群体.省钱！90年代前天津人讲究吃.当前有钱人会吃，有心人会做。 ...

那一抹月光

悟性第一 发表于 2013-12-28 14:46

                               
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吃众人不吃的食物应该是有经济头脑的群体.省钱！90年代前天津人讲究吃.当前有钱人会吃，有心人会做。 ...

屎壳郎最有头脑.....

悟性第一

那一抹月光 发表于 2013-12-28 15:15

                               
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屎壳郎最有头脑.....

嗯！吃别人消化过嘀.省钱又省胃长期存放不变质。

彭城石玉

没听说过豆脑放糖的

彭城石玉

广东人是最会吃的，也带来了不少病菌吓人

那一抹月光

彭城石玉 发表于 2013-12-29 16:11

                               
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没听说过豆脑放糖的

南方喜甜。