蜜饯榅桲与冻海棠

老蛰 · 发表于 2015-2-1 12:33

蜜饯榅桲六十岁以下的人很少吃过了，这是一种小山楂，是山楂制品中的极品，现在连影儿也见不到了。冻海棠也是过春节时家中必备的甜食之一，这东西酒后吃几颗冰凉中酸甜面沙，别有一番滋味，今年赶上了，买了五斤，小儿说真好吃。
这是冻海棠的照片，蜜饯榅桲现在连影儿也见不到，大伙想象吧。

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老将军 · 发表于 2015-2-1 13:02

阿林 · 发表于 2015-2-1 13:41

流口水照片

习虫者 · 发表于 2015-2-1 16:58

外地的朋友可能不好理解，
这两种小吃，属于土著级别，现在早没了，
冻海棠也没了，海棠本身就少了，过去讲究的四合院，一定有一颗海棠树，以及丁香树，柿子树。
但海棠树必不可少！

在水一方 · 发表于 2015-2-1 18:42

老北京啊，几十年后还有吗？

民生银行 · 发表于 2015-2-1 21:13

闸北老李 · 发表于 2015-2-1 23:58

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