根据山东省人民政府办公厅2013年5月8日印发的鲁政字〔2013〕90号《关于公布第三批省级非物质文化遗产名录和省级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》，“宁津斗蟋”已经被批准为山东省级非物质文化遗产。
 
宁津斗蟋——小昆虫背后的大文化
项目类别：杂技与竞技 项目名称：宁津斗蟋 保护单位：宁津县文化馆 主管部门：宁津县文化体育局 遗产级别：省级 宁津斗蟋是黄河中下游地区非物质文化的典型代表，宁津也自古就有“蟋蟀之乡”的美誉，其发源于南北朝末期，发展于唐宋，在明清则达到顶峰，是历代帝王斗蟋的进贡名产地。 作为一项民间娱乐活动，捕、养、斗蟋在宁津由来已久，自上世纪八十年代末开始，民间斗蟋在这里逐渐大规模发展开来。 特殊土质造就“蟋蟀之乡” 得天独厚的地理条件是宁津斗蟋闻名古今的重要条件。 据宁津县文化体育局工作人员介绍，宁津县属海河流域，属暖温带半湿润季风气候，盛产小麦、玉米、谷类、豆类、棉花、蔬菜、瓜果等各类农作物。宁津的成土母质系黄河第四纪冲积物，富含钙质、铁锰及各种无机盐、矿物质。 丰富的食料资源和良好的土壤环境为蟋蟀生长提供了得天独厚的自然条件，这造就了宁津蟋蟀体质好、勇猛善斗的品性。据专家测试分析，宁津县土壤中普遍含有大量钙与铁锰离子，土壤PH值酸碱度呈中性到微碱性，这是蟋蟀生长最适宜的酸碱度；其次，锰可以促进蟋蟀的生长发育，增加体重，增强生殖力。锰还可以促进钙、磷在蟋蟀外骨骼表皮及牙齿中的沉积。 所以，宁津蟋蟀普遍个大、皮厚、牙坚，蟋蟀家族也在此繁衍生息，十分兴旺，为宁津民间养蟋斗蟋文化的产生和发展提供了基础条件。 政府扶持使市场规模化 宁津斗蟋既具备南方虫的个头与皮色，又具备北方干旱区虫的体质、耐力与凶悍性格，后劲足，斗性顽强。其主要分布在宁津县柴胡店镇（包括原柴胡店镇、尤集乡、孟集乡）、杜集镇（包括原常洼乡、张学武乡、杜集乡）、保店镇、大曹镇（包括原大曹乡、张鳌乡、西塘乡）等乡镇以及宁津县城周边地区。其中柴胡店镇为宁津斗蟋的主产区。 每年8月上旬到10月下旬，是蟋蟀市场的繁荣时期。自1991年以来，宁津连续举办的九届中国（宁津）蟋蟀文化艺术节，更是将宁津斗蟋交易市场的规模推向高潮。目前，宁津已形成了以柴胡店镇尤集市场为中心，包括宁津县城、孟集、尤集、柴胡店等五个交易市场，日交易人次15000人；还形成了陈家、尤集、大周、安家、大辛等80多个“蟋蟀”专业村，几乎家家户户都会养蟋蟀斗蟋蟀。 此外，为传播蟋蟀知识及文化，宁津县政府还投资建立了蟋蟀文博馆，并因其面积最大、内容最多、展品最丰富，于2011年6月通过上海大世界基尼斯总部终审，被命名为世界上最大的蟋蟀主题展示馆——中华蟋蟀文化第一馆。 将蟋蟀文化发扬光大 据记者了解，宁津斗蟋主要以口头传授和家族传承为主。该县柴胡店镇陈庄村党支部书记陈方彬，出生于1952年，是宁津斗蟋的第三代传人之一，也是当地有名的蟋蟀“土专家”。 “小时候就经常跟着村里大人去地里捉蟋蟀，对这一块很感兴趣。1966年，我14岁时便正式拜第二代传人陈方俊为师，跟着他学了很多。捕捉蟋蟀时，最重要的是捕捉季节和昼夜时间的把握。后来在自己养殖时发现，培养出好蟋蟀并非易事，要注重饲养设备的选择、饲养载体温度湿度的调试和饲养饲料的调配。斗蟋前先调整蟋蟀的斗性状态，也更能让蟋蟀在临战前发挥到最好状态。关于斗蟋养蟋的知识体系，大都是前人的经验加上后人的摸索不断调整形成的，我们的第一代传人有四位，最早的是1881年就开始接触斗蟋相关知识。” 到现在，宁津斗蟋已有四代传人。陈方彬说，他在二十年时间里共培养学徒50多人，有人继承，宁津斗蟋这个祖祖辈辈留下的文化遗产才能发扬光大。
□记者王瑞 通讯员 王猛（编辑：柴晶晶 来源：德州新闻网）
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雷达卡
发表于 2013-5-27 15:07
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