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[分享] 蛐蛐美文之二

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发表于 2015-2-14 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 保华在线 于 2015-2-14 09:58 编辑



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    北京的小区里,养狗的人越来越多,每到晚饭后,总会有很多人牵着自家的爱犬出来遛个弯儿。我们总能看到血统十分可疑的京叭或者是巴哥,屁颠屁颠得跟在主人脚后,留下便便无数。

    经济发展了,生活改善了,人们开始有了富裕的钱儿可以用在非基本生活必需品上了。社会飞速的运转,大家越来越忙,心理需求这个东西,已经不能仅通过人与人之间的关系来满足了。

    狗虽丑,但总是和主人贴心,宠物这个东西,就好像《卡拉是条狗》里边葛优说的:我到哪里都装孙子,只有回了家,在卡拉面前,我才觉得活得有点人样。可能是中国人食欲太强的缘故吧,中国人选择宠物,基本的原则就是不能具备太多食用价值。在外来犬种进入中国之前,我们的宠物犬,基本上都是一副闪动着大眼睛的毛毛球的鬼祟样子。

    也没有人听说过,有谁在花园的浴缸里养上一百多条草鱼,来欣赏那聚则云散则雾的灵动。锦鲤是日本的国鱼,但在中国,我们把这个物种经过人工选择发展成了毫无使用价值的金鱼,而不是让它继续晃动着肉嘟嘟的身躯来挑动中国人的味觉神经。这篇文章要说的,估计是中国人的宠物当中最不可能具有食用价值的品种,那就是蟋蟀。

    没有哪个中国人没有过这样的童年记忆,在深夜顶着蚊子的空袭,一手持手电一手持虫罩,穿行深山或者胡同中,见到石头或者砖头,一律翻之,在石头下面的各种昆虫作猢狲散的时候,以迅雷不及掩耳盗铃之势,擒获其中二须二尾长腿健跳之士。

    人们之所以对这种小小的昆虫兴趣有加,唯一的原因,是它具有一种独特的天性,二雄相见比斗个你死我活。逮了蛐蛐回家,除了听他那金属般的夜间歌唱之外,最大的缘故还是要欣赏它们之间的血淋淋的搏杀。

    从身体比例来说,蟋蟀之间的搏斗可能是动物界雄性争夺领地的争斗行为之中最血腥暴力的。动辄失掉一条以上的腿,悬殊一点的有可能是一对大牙中的一颗或者是整个脑袋。一场精彩的蟋蟀比赛,上风虫把下风虫直接掀出场外也是屡屡发生的事情。谁能想象,在非洲草原上,一只雄狮回因为争夺领地,而将另一只雄狮的腿咬掉或者把它甩出五十米远的距离。

    也许是他们的弱小才让他们不留给弱者任何一点机会,也许是人类给他们制造的搏斗空间太小而在自然界中他们一旦分出强弱就各自拍马分道扬镳,总之蟋蟀选择这种惨烈的优胜劣汰方式的原因不得而知。而对于人类而言,两只小小的蟋蟀,比得上官渡赤壁。

    蛐蛐这个小东西,一样可以玩出大文章。中国人对于任何娱乐形式的无限细化,充分体现在蛐蛐及其周边当中。先说说虫盆,光这一项,就能够在陶瓷行业独立成章。要想真正辨识一个制作精良的虫盆,就需要调动你所有的感官。玩虫讲究的是青盆,烧胚的时候吃火足,受热均匀,盆烧好后强度高,颜色漂亮,声音敲击起来是金属的声音,是盆中的极品。首先一眼看上去,包浆和盆质地的颜色就很有讲究,二者缺一不可。二把刀看到有些盆包浆颜色漂亮就认为是好的包浆,但是包浆有厚薄,用的时间长了盆上容易起过渡色,成色就大跌。

    于是选购的时候可以把盆整个浸在水里后马上拿出,盆的吸水性如何,盆的包浆,盆的盖和盆口是否平整在这一下就暴露无疑了。吸水性好也是好的虫盆的必备条件,这样水分才不会散发的快。好盆因保湿度适中,所以一粒米饭粒放入其中几天不会干。斗蛐蛐还必须要有“蛐蛐探子”,用一根竹篾儿,头上绑一小段鸡毛翎管,在翎管上插上三五根有弹性的毛做成的,杆讲究是用紫檀的,毛是从活的灰耗子身上拔下的胡须,这才是上品。

    就算是给蛐蛐喝的水也与平常的水大有不同,常流水翠衣露自不必提,还自有一套中医药材熬制的配方专供蟋蟀饮用。取首乌、牛膝、茯苓、旱莲草。炒五加皮、猴姜、甘草各等份,于大伏天浸于上述露水或净水中,封紧瓶口,过15天左右即可取用。这个方子就好像是蟋蟀界的黄金搭档,绝对的抗衰老。但是炮制时间控制起来有相当的难度。

    不可太早或太迟,太早容易变质发臭,太迟因为离养虫期近,不能充分浸出药中的有效成分。张元的电影《洗澡》中,二老头在澡堂斗蛐蛐,一个被另一个怀疑用蚂蚁卵喂蛐蛐,就像是在城市运动会喂运动员吃兴奋剂一样,是属于严重违背体育道德的行为。小小的一只草虫,起居饮食都如此讲究,可见爱蛐蛐的人在漫长的历史中到底倾注了多少的心血。

    蟋蟀相斗,是自然的天性,为的是打下一片大大的疆土,以便过上美女如云的生活,玩蛐蛐的人在他们身上,也许看到了自己来自自然的天性。中国有史以来,并没有出现像日本或西方那样的私斗横行的时代。除了乱世,人们总是秉承着君子动口不动手的原则,原始的斗欲不能发泄,与是只好在这小小的蟋蟀身上得以实现。可以想象,围在一只小小的虫盆周围的人们获得的乐趣,庶几可近高高端坐在罗马斗兽场上的凯撒。

    不同的是,我们的发泄方式要人道得太多。将精心喂养的蛐蛐放在盆里,迎战实力不相伯仲的对手,“养兵千日,用兵一时”的忐忑不安不亚于六出祁山的诸葛武侯,该做的准备都做了,未来的胜败还未卜。小小的一个虫盆里,寄托着太多是非成败的喜怒哀乐。养蛐蛐的人手里,总会有一两只镇山之宝,就像军中的大将,轻易不动,动则必取敌将首级。这种角色对于主人,真可说赛过掌上明珠。饮食起居自不必说,连上阵之前,也必爬之数十下,就象美式橄榄球的教练,在球员上阵之前,必会带领球员大跳印第安人战舞一样,激励斗志,旗开得胜。

    不管生命以何种方式存在在这个世界上,我们都需要尊重他们。更何况,动物们以他们的实际行动,告诉我们他们是多么的值得敬佩。人本位的沙文主义,让我们只会从动物身上寻求精神慰籍,而从来不考虑动物被我们以各种温柔的方式剥夺自由之后,究竟会是一个什么感受。

    爱之怜之倒也罢了,当不再有新鲜感以后草率弃之就迹近造孽了。北京小区里的弃猫弃狗日益增多,并且作者还亲眼看到有弃狗群体作战猎食弃猫的令人发指的现象。更有甚者,前几日在北京安贞华联门口,看到衣打扮入时的小女生,一边急走,一边打电话,另一只手牵着一条细绳,绳头的另一端赫然绑着一支河蟹,螃蟹尚未死翘,被拖的瓷牙咧嘴,到了这个程度,就不是需要讨论对待宠物是否人道的范畴了,而是要深入探究该美眉精神方面是否需要看医生。本来养宠物在我眼中,就不可说是一种很好的方式。

    养蟋蟀斗蛐蛐也是如此,爱之,则放之于四野,于月朗风清的秋夜,卧于床头听他鸣叫声声,岂不快哉~








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 楼主| 发表于 2015-2-14 00:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 保华在线 于 2015-2-14 10:37 编辑

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